Pizzeria
45 PIZZE, tra bianche e rosse che amiamo suddividere in CLASSICHE, GOURMET e SPECIALI
LE CLASSICHE
Tutto il gusto e la semplicità delle migliori pizze della tradizione italiana.
LE GOURMET
Sono pizze nate tra il mix di ingredienti d’eccellenza che le fanno diventare molto simili a un piatto gourmet.
Le consideriamo come l’anello che congiunge la pizza e la cucina.
GOURMET Rosse
TRUPIANA
pomodoro San Marzano, bufala campana, filetti di tonno, olive taggiasche, cipolla
€ 12,00
ITALIANA
pomodoro San Marzano, bufala campana in uscita, pomodorini rossi, scaglie di grana, basilico
€ 11,00
PROVOLA E PEPE
pomodoro San Marzano, provola affumicata di bufala campana, pepe
€ 8,50
GUSTOSA
pomodoro San Marzano, fiordilatte, melanzane grigliate, prosciutto crudo IGP, bufala campana in uscita
€ 13,00
GHIOTTA
pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck, olive taggiasche, peperoni
€ 11,00
LUCIANO
pomodoro San Marzano, provola di bufala affumicata, caponata di melanzane e salame corallina in cottura
€ 10,00
VALTELLINESE
pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck, gorgonzola, crema di noci
€ 11,00
SAPORITA
pomodoro San Marzano, fiordilatte, ciauscolo di Norcia, funghi porcini, scaglie di caciocavallo
€ 12,00
COSACCA
pomodoro San Marzano, pecorino romano grattugiato
€ 6,00
SFIZIOSA
pomodoro San Marzano, provola di bufala affumicata, prosciutto cotto
€ 9,00
GOURMET Bianche
LEGGERA
fiordilatte, zucchine grigliate, ricotta e olive taggiasche
€ 9,00
TREVIGIANA
fiordilatte, radicchio, speck, pancetta
€ 11,00
NORDICA
focaccia con salmone affumicato, rucola, pomodorini, limone
€ 11,00
SALSICCIA & FRIARIELLI
fiordilatte, salsiccia e friarielli
€ 8,50
CAMPANA
provola di bufala affumicata, caponata di melanzane, pancetta
€ 10,00
O’ SOLE MIO novità!
provola di bufala campana affumicata, prosciutto cotto e pomodori secchi
€ 11,00
RUSTICA
patate lesse, mozzarella di bufala DOP campana, salsiccia, rosmarino
€ 11,00
TARTUFATA
fiordilatte, tartufo e funghi porcini
€ 16,00
Classiche Rosse
MARGHERITA
pomodoro San Marzano, fiordilatte
€ 6,00
BUFALA DOP
pomodoro San Marzano, bufala campana, olio EVO a crudo
€ 8,50
CRUDO IGP
pomodoro San Marzano, fiordilatte, crudo IGP di Norcia
€ 8,50
CAPRICCIOSISSIMA
pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive taggiasche
€ 10,00
SALSICCIA
pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia
€ 7,50
GENOVESE
pomodoro San Marzano, fiordilatte, pesto, caponata di melanzane
€ 9,00
ESPLOSIVA
pomodoro San Marzano, fiordilatte, ‘nduja, gorgonzola
€ 10,00
FUNGHI FRESCHI
pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi Champignon
€ 7,00
SPIANATA PICCANTE ROMANA
pomodoro San Marzano, fiordilatte, spianata piccante romana
€ 8,00
WURSTEL
pomodoro San Marzano, fiordilatte, würstel
€ 6,50
Classiche Bianche
BOSCAIOLA
fiordilatte, funghi fraschi, salsiccia
€ 8,00
BRESAOLA
fiordilatte, bresaola, rucola, grana
€ 9,00
PORCHETTA
focaccia con porchetta artigianale e patate arrosto
€ 10,00
VEGETARIANA
fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni
€ 7,50
4 FORMAGGI
fiordilatte, gorgonzola, emmental, edamer
€ 8,50
FIORI DI ZUCCA
fiordilatte, fiori di zucca, alici
€ 13,00
CROCCANTE novità!
bufala campana, prosciutto crudo filettato, funghi porcini
€ 11,00
PISTACCHIOSA
fiordilatte, mortadella, pesto di pistacchio
€ 10,00
FILETTO novità!
bufala campana, pomodorini gialli e rossi
€ 9,00
LE SPECIALI
CALABRESE novità
bordo ripieno di gorgonzola e nduja, al centro pomodoro San Marzano, bufala campana, spianata piccante romana
€ 13,00
ESTIVA novità
fiordilatte, rucola, pomodorini secchi e fesa di tacchino
€ 8,00
FINOCCHIONA novità
fiordilatte, cipolla rosolata e salame finocchiona IGP
€ 8,00
LA FOCOLARE novità
pomodoro San Marzano, brie, pancetta, peperoni e paprika dolce
€ 10,00
FUSION novità
fiordilatte, salmone affumicato, sesamo, fiocchi di philadelphia e erba cipollina
€ 11,00
DIVINA
bufala DOP campana, pomodorini gialli, pancetta, stracciata di bufala
€ 13,00
CARUSO novità
bordo ripieno di ricotta e olive, al centro pomodoro San Marzano, stracciata, pomodorini e alici
€ 15,00
NUVOLA novità
fiordilatte, pesto di basilico, melanzane grigliate, funghi porcini
€ 10,00
HAMBURGER
CLASSICO
pane al latte, hamburger, cheddar, ketchup e maionese
€ 9,00
PARTENOPE
pane al latte, hamburger, provola campana affumicata, melanzane a funghetto, pancetta di Norcia e maionese
€ 11,00
DOUBLE
pane al latte, due hamburger, pancetta di Norcia, pomodoro, iceberg e salsa wow
€ 15,00
GOLOSO
pane al latte, hamburger, cipolla grigliata, uovo, peperoni, cheddar e maionese
€ 11,00
VEGETARIANO
pane al latte, salsa yogurt, melanzane grigliate, pomodori secchi, uovo, sale e pepe
€ 8,00
BRIOSO
pane al latte, cotoletta di pollo, formaggio brie, speck croccante, rucola, salsa alla senape
€ 11,00
COMBO
Panino + Cuoppo Patate + Bevanda oppure Birra Piccola (spina)
+ € 4,00
GLUTEN FREE
+ € 3,00
baciate
FRESCA
bresaola, stracciata di bufala, lattuga, pomodorini gialli marinati
€ 8,00
TOSCANA
melanzane sott’olio, provola affumicata campana, salame finocchiona
€ 10,00
GRECA
rucola, feta, fesa di tacchino e dressing greco
€ 7,50
TROPICALE
salsa guacamole, salmone affumicato, uova di lompo
€ 11,00
REGINA
prosciutto IGP di Norcia, bufala campana
€ 10,50